Hamburguesas guisadas
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Paso a paso
- 1
Comenzamos dorando la cebolla y el pimiento cortados el juliana. Luego agregamos el ajo y rehogamos a fuego suave...
- 2
A continuación añadimos las hamburguesas y las dejamos dorar por ambos lados. Mientras, enjuagamos las setas y las cortamos por la mitad si son muy grandes.
- 3
Una vez doradas, ponemos las setas, vino blanco al gusto, la hoja de laurel, sal, pimienta y perejil picado. Dejamos todo a fuego medio unos 15 minutos.
- 4
Transcurrido este tiempo, añadimos la lata de guisantes, una cucharadita de harina, dejamos espesar y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Hamburguesas Hamburguesas
Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.
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