Salsa de Tomate al Laurel
Un salsa de tomate suave, un poco dulce con un toque de sabor a laurel. Perfecto para pizzas, pasta. lasagna y otros platos.
Igualmente la podéis ver en la receta de la Pizza Napolitana y en la de las Judías con Jamón, donde la uso.
Salsa de Tomate al Laurel
Un salsa de tomate suave, un poco dulce con un toque de sabor a laurel. Perfecto para pizzas, pasta. lasagna y otros platos.
Igualmente la podéis ver en la receta de la Pizza Napolitana y en la de las Judías con Jamón, donde la uso.
Paso a paso
- 1
En una sartén u olla con tapa echamos todos los ingredientes (con el ajo partido) y cocinamos tapado a fuego lento. Cuidado con no pasarse con la sal, ya que la salsa tiene que tener un toque dulce. Luego siempre estamos a tiempo de corregir cuando la usemos en otros platos.
- 2
Ir moviendo de vez en cuando y a los 10 min retirar el ajo para que no sea el sabor principal de la salsa.
- 3
Cocinar durante unos 30 min o menos, hasta que el agua se vaya evaporando.
- 4
Retitar del fuego, quitar el laurel y dejar enfriar un poco para luego guardarlo en un bote de cristal o contenedor de plástico.
- 5
Opcional: también podéis ponerle media o una cebolla previamente pochada y/o medio pimiento picante. Pimienta no la recomiendo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.
-
Salsa de tomate al laurel Salsa de tomate al laurel
Me apetecían mucho unos macarrones y como a mi novio no le gusta la salsa de tomate con pimientos que hago, he hecho salsa de tomate con laurel para evitar el azúcar y darle un sabor muy rico. Hago mucha para congelar. #recetasnaranjas
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Salsa de tomate que siempre viene bien para acompañar a muchos de tus platos.
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Me encanta hacer pizza, pero el otro día pensé: ¿Por qué comprar la salsa de tomate si la puedes hacer tú mismo? Entonces me decidí por hacer esta receta. Así que si os gusta la pizza y cocinar os animo a que hagáis esta receta. Cocinitas
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Hoy quiero compartir con vosotros la salsa de tomate que preparo en mi restaurante de base para otros platos como zarzuelas, pescados al horno, .. esta receta se puede hacer de muchas maneras pero a mi está es la que más me gusta a mi y a mis clientes.
-
-
-
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
En esta ocasión os presento una receta de base, para futuras recetas, muy fácil de realizar y así evitar la tentación de comprar tomate frito industrial, teniendo guardados unos tapers de tomate frito casero en nuestro congelador, que nos puede servir como base para un guiso como salsa de acompañamiento a nuestras futuras recetas.
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Rica salsa para todo lo que queráis, pasta, huevos, etc. Yo la hago para los huevos con jamón 👌🏽#MaestroDeCocina (homenaje a mis abuelas)
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Recetario familiarBÁSICODelicioso para acompañar cualquier cosa, un poco de arroz, pasta, huevos, patatas fritas, etc.
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Hoy hemos dado sabor al tomate triturado ya preparado a falta de tomates naturales.
Más recetas
Comentarios