Lo típico parece ser es utilizar gambas, pero me gusta más el sabor que deja el langostino, si es de buena calidad, por lo que me decidí a hacerlo, es una receta sencilla y que te permite quedar bien en una comida o en una cena como entrante.

Esta receta la había probado en casa de mi madre y ella había olvidado como se hacía exactamente y se la pedí de nuevo a la amiga que se la había dado. En mi casa gusta mucho.

Había hecho pasteles pero nunca de verduras y la verdad es que me ha sorprendido gratamente, ésta vez he puesto las verduras que tenía en ese momento, pero haré otra con otras distintas, en casa nos ha gustado y a la que he ido a ponerme otro trozo pues ya no existía, no ha quedado nada !!!, por una parte me fastidia porque no he podido repetir, pero por otra me alegra porque ha gustado y eso me satisface.En verano éste tipo de pasteles son ideales, entran muy bien, fríos que es como deben comerse, como entrante ideal acompañado de una mayonesa o una salsa rosa que le va como anillo al dedo, parece que haya de llenar pero no es así.Sólo espero que me digáis que la habéis hecho y que os ha resultado exquisita, también sería mi mayor satisfacción.

Este pastel salado es uno de los preferidos de mi hija, siempre que lo hago tengo hasta que esconderlo porque si no, a la hora de comer ya no queda nada.#lowcost

Sacado de tik tok seed_chia, pero cambiando algún ingrediente a mi mundo.

La coliflor no tiene muy buena fama, sobre todo entre los pequeños de la casa.Una forma de que la coman, sin que se den cuenta y además se chupen los dedos es con este pastel.También es una buena forma de aprovechar una coliflor un poco pasada, que ya se empieza a poner negra. Retirando la parte negra se puede comer perfectamente.Eso sí, lleva su tiempo la preparación, así que no os voy a mentir, esta es una de esas recetas para ocasiones especiales.

Receta muy rica y fácil de hacer.

Esta receta me la paso mi compi Lidia y es todo un acierto para las cenas fresquita de verano#CookpadCocinaConAlexa

Un entrante suave con textura pero con carácter para no dejarte indiferente

Lo puedes presentar como entrante o como acompañamiento de un plato principal. A esta misma receta se le puede añadir algún pescado como merluza, bacalao, salmón, etc.