Bizcochuelo de vainilla Caja de Exquisita Grandecita 😊
Siempre me pasa que no me queda tan grande el bizcochuelo que viene para preparar en caja , así que le agregue unos ingredientes más , sacada de una receta de acá ! , Súper riquísima, prolija y esponjosa!!
Aguante lo #Dulce !!
Bizcochuelo de vainilla Caja de Exquisita Grandecita 😊
Siempre me pasa que no me queda tan grande el bizcochuelo que viene para preparar en caja , así que le agregue unos ingredientes más , sacada de una receta de acá ! , Súper riquísima, prolija y esponjosa!!
Aguante lo #Dulce !!
Paso a paso
- 1
Mezclar los cinco huevos con la leche por unos 2 minutos Luego ir agregando de a poco la preparación de la caja y luego agregar el azúcar y luego la taza de harina leudante.
- 2
Sin dejar de batir batimos por 10 minutos vamos a ver que la preparación empieza a tener como unas burbujas de aire.
- 3
Precalentamos el horno unos 15 minutos antes horno mínimo 160°
- 4
Luego preparamos un molde de 24 cm o una lata de batata grande la manteca mos le colocamos papel manteca en el fondo y enharinamos los costados
- 5
Mandamos al horno por una hora horno 160 grados sabremos que está lista cuando esté doradita y tenemos que pincharla con un cuchillo y cuando salga seco sabemos que ya está.
- 6
Esta torta la estoy haciendo para el cumpleaños de mi hijo hice dos una de vainilla y otra de coco luego Subiré cómo queda decorada y que rellenos utilicé.
- 7
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Cómo siempre aprendiendo de las grandes de Casa Cookpad, para que nos vayan dando espacio y oportunidad de mostrarnos😜😜jajaja...!A Romina gracias por enseñarnos los placeres de la vida en la cocina y por su excelente explicación, a Noralí por permitirnos chismosear su recetario cargado de cosas tan ricas y de tanto éxito en su hogar, de grandes de la cocina, no se queda atrás...!😉Bueno a mostrarles lo leído y aprendido, con algo de dificultad con el molde que escogí pero no me vuelve a pasar. Y decirles que usé azúcar morena, esencia de mantequilla y también pulvericé azúcar morena para la superficie de mi bizcochuelo. Romina y Noralí, decirles que gracias por dejarnos triunfar en la cocina y llenarme de 🌺💐🌹🌻🌼🌸en casa, encantó...! Bueno se los cuento repetido, vamos allá...!😋
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El bizcocho o bizcochuelo o torta amarilla adopta el nombre según el país donde se elabora, es una de las masas más sencillas ya que lleva solo tres ingredientes bases, harina, azúcar y huevos, las claras a punto nieve es lo que da esa textura esponjosa.El bizcocho es muy antiguo, ya se consumía desde hace siglos, los romanos lo incluían en su menú, era un alimento base para las tropas o navegantes. Durante el reinado de Luis XIV se reemplaza el bizcocho de soldado por el pan de tropa que se elaboraban con otros ingredientes.Se suele confundir el bizcocho o bizcochuelo con la tarta o torta, las diferencias residen principalmente en que la torta o tarta lleva un medio graso, mientras el bizcocho o el bizcochuelo resulta esponjoso como consecuencias de las claras batidas a punto nieve.El bizcochuelo o bizcocho se puede hacer de diferentes sabores con el agregado de esencias u otros ingredientes, como el chocolate, coco rallado, esencia de vainilla, canela, cáscara de limón o naranja, etc. Es ideal para rellenar con cremas, dulces, etc y luego decorar para celebraciones especiales, como cumpleaños, bautismos, San Valentín, bodas, etc.
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