Ensalada centro de mesa

Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
En el este parece que haya llegado ya la primavera así que apetece una buena ensalada fresca y variada
Ensalada centro de mesa
En el este parece que haya llegado ya la primavera así que apetece una buena ensalada fresca y variada
Paso a paso
- 1
Cortar en juliana fina la cebolla y poner a macerar en un bol con sal y vinagre. Dejar ahí mínimo 15 minutos con orégano espolvoreado
- 2
Pelar y cortar en rodajas los tomates. Poner en la base del plato
- 3
Pelar el aguacate y cortar en rodajas sobre el tomate
- 4
Cortar el queso en cuadraditos pequeños y poner sobre el tomate y el aguacate.
- 5
Aliñar con sal y aceite
- 6
Poner por encima la cebolla y el sésamo. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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