Una diferente opción para comenzar el día combinando el típico huevo revuelto con algo de un toque especial. #LaCocinaNosUne

#micocina para variar esta vez preparé rollitos de frutas con chantilly opción saludable y con las frutas que están de moda como el Caqui, kiwi, piña para seguir jugando con las letras >y continuo con mi *agenda recargada* > con mucho trabajo siempre para fin de año se pone así >después de las fiestas vamos a ver como sigue JEJEJEjajaja si seguimos recargadas >pero sin descuidarme de mis recetas porque todos los días se come y aprovechando un tiempito para subir que es muy rápido a la vez me divierto preparando donde me relajo bastante #ROLLITOSDEFRUTASCONCHANTILLY

Me han explicado la manera de hacer el pan y hoy lo intentaré hacer.Le he dado una forma para el día que representa " San Valentín".- La harina, levadira y agua al principio cuando la dejas en el bol, parece como lago seco, pero pon la mano en el centro y remover, no dando vueltas a la masa, sino masa doblada sobre masa y otra vez.- Una vez has empezado a amasar, ya no puedes añadir agua alguna.- No le hagas el corte a los panes, pues el pan tiende a abrir y con el corte abre enseguida.- Si quieres alguna decoración más rígida te dejas fuera un poco de masa y no la pasas a fermentar en la primera fase de fermentar. Despues la pones sobre la forma que querías y a fermentar.- En el horno lo ideal, es poner una bandeja con agua y arriba otra bandeja agujereada, con papel y los panes encima, así recibe calor y a la vez el ambiente húmedo.- Siempre viene bien, pulverizar los panes con agua, para que saque el brillo.Que la disfrutéis. GXL

Se trata de un postre casero y rápido válido para cualquier día. Lo he adornado con fresón pero son mucho mejores los gajos de clementina que hoy no encontré en el mercado. La mandarina es demasiado amarga.Vídeo: Hojaldre San Valentín

Son parecidos a los deliciosos pasteles franceses macarons que consta de dos tapas de merengue con almendra y azúcar glasé en este caso yo le he añadido cacao para que sean de chocolate y el relleno de chocolate blanco teñido de fresa para darles un aire más romántico y delicioso la vista y al paladar y así cambiar un poco.

Magdalenas con sorpresa en el interior, con fresas y bañadas con chocolate. Perfectas para un desayuno o merienda del día de los enamorados.

Un detalle para vuestras parejas que seguro sorprendereis con tan deliciosa receta al meno a la mia le ha encantado y además es muy fácil de hacer.

¿Quieres sorprender este San Valentín a tu pareja con unas deliciosas fresas en forma de corazón? Adelante, atrévete y sorprendele.

Hola Amig@s de B.B.B. !Se que much@s dicen que San Valentín, solo es una fecha comercial. Acepto a quien lo piense, pero... en mi casa se celebra porque ese día es nuestro aniversario (mi marido y yo lo celebraremos siempre ;) jeje) Así que se le llame San Valentín, 14 de Febrero o Aniversario, para nosotros es un día especial. Como todo día especial, para nosotros significa un "Menú Especial", hoy les comento el postre que hice como prueba para ese día. Espero que os guste tanto como a nosotros!