Gachas de avena
#porunmundomejor
De ser una comida de supervivencia durante siglos en países anglosajones ("porridge en Irlanda, "porage" en Escocia) a una deliciosa y sana receta, Ideal para el desayuno.
Originariamente llevaba también sal dado que se servía como una comida más, ahora como desayuno puede ir también acompañado de todo tipo de frutas. 😋
Gachas de avena
#porunmundomejor
De ser una comida de supervivencia durante siglos en países anglosajones ("porridge en Irlanda, "porage" en Escocia) a una deliciosa y sana receta, Ideal para el desayuno.
Originariamente llevaba también sal dado que se servía como una comida más, ahora como desayuno puede ir también acompañado de todo tipo de frutas. 😋
Paso a paso
- 1
En una olla pequeña o cazo y a fuego fuerte, echamos la leche, la avena, el azúcar y removemos constantemente con una varilla. Bajamos a fuego medio y cocinamos 5 minutos sin parar de remover
- 2
Emplatar: Poner en una tartera de barro el contenido de la olla, espolvoreamos la canela y decoramos con los frutos secos y el arándano marinado
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