Paso a paso
- 1
Ponemos las almejas en un cazo al vapor para que se abran y reservamos.
- 2
Pasamos el bacalao por harina y lo ponemos en una sartén con aceite para freirlo... pero no demasiado. Lo reservamos y en el mismo aceite (quitando un poco) sofreímos la cebolla y los ajos. Echamos el tomate y el vino y lo tenemos todo durante unos 5 minutos. Lo sacamos y trituramos.
- 3
Ponemos el bacalao junto con la salsa triturada.... añadimos las almejas y los langostinos y lo tenemos durante unos 7 minutos haciendo chup chup.....
- 4
Emplatamos con un poco de perejil picado... y listo! Que aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Titin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14621687
Recetas similares
-
Bacalao al estilo portugués Bacalao al estilo portugués
Estas cantidades son para dos personas
-
Bacalao al estilo de jacogo Bacalao al estilo de jacogo
Receta de bacalao "al estilo jacogo". Esta receta es una “fusión” cántabro-mediterránea que siempre a gustado a la familia y a los amigos que la han probado. Sugiero abundante pan para untar la salsa.
-
Bacalao en salsa al estilo de mi suegra Bacalao en salsa al estilo de mi suegra
Es una especie de bacalao a la vizcaína pero como lo hacía mi suegra, ¡está buenísimo!
-
-
-
Titaina de bacalao Titaina de bacalao
Si la titaina de atún es una pasada de rica, no sé qué decir de la hecha con bacalao, en realidad no sé si existe jejeje, yo pensé que si estaba tan rica con atún... Y os diré que con bacalao a mí me gusta más. Supongo que habrá quien diga que una titaina es de atún pero yo no dejo de experimentar y ver que con otro ingrediente podemos tener un extraordinario resultado, quizá tendría que llamar a la receta pisto de bacalao, pero para mí es una titaina de bacalao en mayúsculas, vamos a la cocina. #abecedario
-
-
-
Bacalao a mi manera Bacalao a mi manera
Tenia ganas de bacalao y nada fui al super y cogí 3 filetitos frescos al punto de sal y como tenía un poco de salsa de tomate hecha pues eso, unos ajitos y pimentón, quedaron riquísimos. Espero que os guste es muy sencillito de hacer.
manuel -
Bacalao al pimentón Bacalao al pimentón
Poco tiempo? Un plato diferente, sano y rapidísimo.... Veréis que rico.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14621687
Comentarios (3)