Pizza rellena sin horno
Pizza rellena sin horno
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bowl y hacer un huequito en el centro.
- 2
Disolver la levadura en un poquito de agua y colocarla en el cetro de la harina. Espolvorear la sal alrededor de la harina sin que llegue al huequito
- 3
Agregar agua y aceite, mezclar de a poquito hasta formar una masa.
Amasar unos minutos hasta que quede lisa... dejar descansar hasta duplicar volumen. - 4
Cebollas:
Cortar las cebollas y rehogarlas hasta que estén transparente.
Agregar un chorrito de agua y azúcar
- 5
Estirar la masa sobre la base, rellenar con queso y tapar. Por encima esparcir las cebollas caramelizadas Yo usé el flip de Essen. Y cocine a fuego mínimo o corona hasta dorar de ambos lados.
- 6
Listo a disfrutar del finde
- 7
@mamaypapacocinan
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