Bizcocho de naranja y chocolate
Paso a paso
- 1
Debemos lavar perfectamente la naranja y rallartoda su cáscara. seguidamente le quitamos con cuidado la piel blanca y la cortamos en trozos pequeños. depositamos la naranja troceada en un bol junto a un huevo, tres yemas de huevo y el azúcar. batimos por 5 minutos, para lograr que la preparación se vuelva espumosa. incorporamos el yogurt y el aceite, batimos por 1 minuto más. en un recipiente, tamizamos la levadura, la harina y la sal. batimos hasta que estos ingredientes secos se intercalen, y
- 2
Agregamos ralladura de naranja. añadimos estos ingredientes secos ala preparación anterior, batimos intensamente. una vez que logramos integrar perfectamente la preparación, estamos listos para montar el bizcochuelo. cogemos un molde cuadrado o con la forma que más te guste (previamente engrasado) y vertemos alli la mitad de la masa. cortamos el chocolate en trozos pequeños, y los depositamos por encima de la masa, de forma equitativa. seguidamente, vertemos el resto de la preparación. llevamos
- 3
El molde a horno durante 35 minutos, aproximadamente....
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