Chocolates de Pascua

A mi hija de 5 años le encanta el chocolate
Chocolates de Pascua
A mi hija de 5 años le encanta el chocolate
Paso a paso
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Derretir el chocolate fondant con el aceite de coco y la mantequilla, sin dejar de remover a una temperatura de entre 25 y 28 grados del 1 al 9 en la vitrocerámica de inducción será a 2.5
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Por último añade la esencia de Bergamota y el edulcorante líquido es opcional, remueve bien y listo. Untar los moldes con aceite de oliva o girasol, verter el chocolate y meter al congelador entre cinco minutos para el corazón y una hora y media para el huevo macizo,
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Mientras tanto derretir del mismo modo el chocolate blanco con un chorrito de aceite yo usé uno que hice macerado con flores de Caléndula durante 40 días está la receta en mi perfil, usar una parte para decorar, al terminar la decoración a la sobrante añade el chorrito de colorante líquido rosa para seguir decorando y haciendo los bombones rosas. Guardar en la nevera una vez terminados, pudiendo ser en un porta tartas por la impregnación de olores.
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Huevo de pascua de chocolate con sorpresa y más huevos de Pascua. Una manera sencilla de hacer algo llamativo. No le tema al chocolate, es divertido. Experimente y sea atrevido. No somos profesionales, pero podemos lograr cosas maravillosas para hacer en casa con chocolate.Existen unos parámetros para trabajar el chocolate que usan los profesionales. Unas medidas exactas para fundir y luego trabajar con él según el tipo de chocolate. Sacado del libro "Repostería" del chef repostero Christophe Felder:- Chocolate negro: se debe fundir a un 55 ºC. Enfriar a 28 y 29. Trabajar a una temperatura de 31-32 ºC.- Chocolate blanco: fundir a 45 ºC. Enfriar a 26 – 27 ºC. Trabajar a una temperatura máxima 29-30 ºC- Chocolate con leche: Fundir a 50 ºC. Enfriar a 27-28 ºC. Trabajar a una temperatura de 29 – 30 ºC. Leslie Piedra -
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"Desde la invención del beso ha habido cinco besos que han sido calificados como los másapasionados, los más puros. Éste los superó a todos". Sí, es de La princesa prometida y, así terminamos este año la Pascua, con el vello erizado y, es que esta película es mucho más que una aventura de princesas y caballeros. Fue la primera película que vi en el cine en una de las famosas salidas para “pendonear” que hacía con mi madre y, a día de hoy, me sigue encantado. Es verdad que no gusta (ni gustó) a todos, pero de alguna manera es un icono de los 80.Piratas. Aventuras. Gigantes. Fantasía. Eruditos. Brujos. Espadachines. Magia. Príncipes y princesas. Amor verdadero. Si es que reúne y mezcla todos los ingredientes con auténtica maestría y, ofrece un producto casi perfecto.(Además, de ser una fantástica adaptación del libro de William Goldman —que también escribió el guión—).“Como desees” le gritaba Westley a Buttercup cuando ella se da cuenta que su amado no sólo no ha muerto, sino que es el temido Pirata Roberts.Ahora sería "inconcebible" la idea de que un niño escuchara intrigado una novela narrada por su abuelo, pero como no va a quedarse embelesado con unos secundarios tan entrañables y sus frases tan reconocidas como: Iñigo Montoya ("Hola me llamo Iñigo Montoya. Tú mataste a mi padre. Prepárate a morir") y Fezzik —villanos convertidos en héroes— o Vizzini (“Inconcebible”) y Humperdinck.#monadespaña Arianne -
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