Tabulé
🍅🧅🌱Preparándonos para el verano. Ensalada refrescante y apetecible, no por repetida es menos apreciada.
Tabulé
🍅🧅🌱Preparándonos para el verano. Ensalada refrescante y apetecible, no por repetida es menos apreciada.
Paso a paso
- 1
Ponemos las pasas en remojo en agua caliente y las dejaremos hasta terminar la receta.
- 2
Hacemos el cuscús siguiendo las instrucciones del paquete, normalmente es la misma cantidad de agua que de grano y un poco de sal y mantequilla. Una vez que el cuscús esté hecho lo pasamos a una fuente para que se enfríe y desmenuzamos, si hace falta, los grumos que se hayan formado.
- 3
Picamos el tomate, pimiento, cebolla, perejil y hierbabuena, todo muy pequeño.
- 4
Lo colocamos todo en una ensaladera, agregamos las pasas escurridas y aderezamos con un poco de sal, aceite y limón.
- 5
Muy rico, espero que te guste.
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-
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