Masa para tarta saladas
Belén Gómez @beel_2323
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la grasa y el agua caliente, hasta que la grasa se derrita lo más posible
- 2
Por otro lado hacer una corona con la harina y la sal
- 3
Añadir la preparación de el agua y la grasa en medio de la corona de harina y amasar
- 4
Va a costar que todo se una, pero amasando con paciencia se va a unir todo, es cuestión de trabajarla un poquito,
- 5
Una vez unida toda la masa, envolverla en film y llevarla a heladera para descansar
- 6
Después de que la masa descanso estirarla con palote lo más fina posible
- 7
Una vez hecho eso ponerla en el molde que deseamos usar y listo... ya la podemos rellenar con lo que más nos guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Gómez le encantará ver cómo quedó.
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