#Singluten #Sinlactosa

¡Un domingo es un día perfecto para hacer cookies! En media hora están hechos y así tenemos unos dulces sanos para disfrutar en la sobremesa con un café o en los desayunos de los próximos días. Estos los he hecho esta mañana mezclando almendras y avena con un poco de chocolate puro, minimizando el azúcar y el resultado son unos cookies buenísimos y crujientes que no creo que vayan a ver la luz de mañana 😉. He usado harina de avena pero puede ser cualquier tipo de harina. Las cantidades dan para unos 18 cookies. He utilizado chocolate puro porque nos gusta más, pero si tienes niños pequeños en casa, probablemente tengan mayor éxito con un chocolate más suave. También puedes sustituir el chocolate por arándanos o orejones troceados.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=AELsRLT-Azk

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=XPgiCh0t2wQ

Después de hacer varias recetas y que no me salian como yo queria, dije : ¡Voy hacerla yo, como siempre a mi manerra!. Estas estan jugosas, crujientes y permanecen asi durante varios días, porque desaparecen.

Son muy ricas, se puede incorporar a la masa pasas de uva, chip de chocolates lo que deseen!

Os van a encantar 🤭

Buenas, riquísimas, facilísimas, rapidísimas, sin gluten, sin lactosa...... Vamos.....que me he comido 3 de una sentada.... Y tan ricamente 🤭🤭🥴🥴 #Cookies #GalletasCaseras #Garbanzos #Galletas #DelantalDorado

#alambiquecocina A mezcla de harinas le da un toque muy bueno y el suprimir prácticamente todo el azúcar es un acierto, no hace falta.

#Calendario2026En un momento to haces tus cookies ricas y sanas. Puedes variar con los frutos secos que más te gusten y así no ser siempre los mismos. Divertido no?