Pan de hamburguesa con orégano y queso de cabra
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Pan de hamburguesa con orégano y queso de cabra
Paso a paso
- 1
En un bol, mezclamos: sal, azúcar, levadura, orégano, harina y 3/4 partes del huevo batido
- 2
Derretimos la mantequilla con el queso y añadimos a la mezcla, seguidamente pondremos el Agua y mezclaremos hasta conseguir una pasta.
La trabajamos un poco y dejamos reposar tapada con un trapo 45 min.
- 3
Seguidamente, partimos en dos trozos, trabajamos 2 min y damos forma. Pondremos en una bandeja de horno con papel para que no se pegue y dejamos reposar 45 min
- 4
Pintaremos con huevo y espolvoreamos con orégano..precalentamos el horno
- 5
Cocción 190 grados, 20-25 min arriba y abajo.
Transcurrido el tiempo, dejamos reposar en una rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jordivivero Ya 70.000 Visitas.. Gracias le encantará ver cómo quedó.
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