Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos los vegetales groseramente
- 2
Colocamos en una olla un poco de aceite y colocamos estas verduras junto con los condimentos, yo le puse ajo molido, pimentón y un caldito (si quieren colocar carne es el momento) y revolvemos por 5 minutos
- 3
Luego colocamos la mitad de el agua con el puré de tomate chico y lo deje hervir por 15 minutos
- 4
Cuando esté hirviendo y que se evapore un poco el agua, nos fijamos si está bien de sal y terminamos de colocar el agua, dejamos 10 minutos más
- 5
Como último nos fijamos que esté hirviendo y agregamos los fideos (yo puse 3/4 de paquete) cocinar y deje estacionar 4 minutos ♡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leila Marasca le encantará ver cómo quedó.
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