Oreja de cerdo al ajillo a la plancha
Lita Limón @cook_5220037
Paso a paso
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Primero cocemos la oreja, una media hora.
- 2
Picamos el ajo chiquitito y en la sartén volcamos la orejita, ajo, perejil, sal, pimentón picante. Y marear la comida constantemente, cuidado que salta mucho! Cuando este el ajo doradito un chorrín de vino blanco y medio zumo de limón. Hasta que se absorba y a comer :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lita Limón le encantará ver cómo quedó.
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