BUDÍN DE BANANA 🍌⚡ sin huevo ni leche😉
Vicki @vicccki
Paso a paso
- 1
PRECALENTAR EL HORNO a 180°C⚠️ sieeempre es lo primero que debemos hacer
- 2
Pisar las bananas hasta consistencia de puré y batir con el azúcar
- 3
Añadir el aceite y la esencia de vainilla, mezclar
- 4
Añadir la harina+polvo de hornear de a poco, integrando con movimientos envolventes. Cuando notes que la mezcla está muy espesa, agregar de a poquito el agua e integrar hasta que quede una mezcla homogénea
- 5
Colocar la preparación en la budinera previamente engrasada y enharinada, o con papel manteca, y enviar a horno bajo por 50 minutos aprox. o hasta pinchar con un palillo y que salga limpio.
Si lo hacen mándenme fotitos 🤗⚡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicki le encantará ver cómo quedó.
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