Tomates rellenos
Me sobró arroz de otra preparación y le quise dar uso. Me parece raro comer tomates rellenos y que no sea Navidad jjj Tomates rellenos vegetarianos
Tomates rellenos
Me sobró arroz de otra preparación y le quise dar uso. Me parece raro comer tomates rellenos y que no sea Navidad jjj Tomates rellenos vegetarianos
Paso a paso
- 1
Corté los tomates por la mitad y les saqué el centro (lo reservé para una salsa). Les puse un poquito de sal.
- 2
A la mayonesa le agregué el jugo del limón y el ciboulette picado. La cantidad de mayonesa depende de cada gusto. En este caso fue una cucharada bien llena.
- 3
Mezclar el arroz, la preparación con la mayonesa y las aceitunas picadas (más o menos 6) y rellenar las mitades de tomates. Decorar con un pedacito de aceituna.
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