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Ingredientes

  1. Pan tajado. 2 porciones por persona
  2. 4huevos
  3. Tocino
  4. Espinaca bebe
  5. Queso mozzarella rallado o latino
  6. Mantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero es tostar el pan en la wafflera, claramente sí no hay wafflera en una sanduchera o sartén. Hacemos los huevos revueltos, rallamos el queso.

  2. 2

    Freímos el tocino, lavamos la espinaca.

  3. 3

    Simple, ponemos de nuevo una tajada de pan sobre la wafflera, añadimos mantequilla, agregamos el huevo, queso, espinaca y tocino, terminamos con la otra tajada de pan y cerramos.
    Para finalizar puedes agregarle miel de maple si quieres un toque dulce.

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Cocinar hoy
Jessica
Jessica @jejafdz
Paises Bajos

Comentarios (4)

Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
Jess esto se ve delicioso!! lo voy tengo que probar. Gracias por compartir esta maravilla.

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