Paso a paso
- 1
Primero empezamos pesando nuestros ingredientes.
- 2
En una olla, vamos a poner agua con un poco de sal.
- 3
En lo que nuestra agua se calienta vamos a limpiar nuestros camarones.
- 4
Ya que esté hirviendo nuestra agua, vamos a meter los espaguetis.
- 5
Ahora, en un sartén vamos a sofreír nuestra cebolla y ajo, esto para poder hacer nuestra bechamel.
- 6
En un sartén, vamos a hacer un roux con nuestra mantequilla y harina, y ya que esté bien integrado, agregamos leche para poder hacer nuestra bechamel.
- 7
Ya que este nuestra bechamel, agregamos nuestro espagueti y los camarones.
- 8
Esperamos a que se cocinen los camarones y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Cruz le encantará ver cómo quedó.
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Hola, mi nombre es Javier, soy estudiante de gastronomía en la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO), y me gustaría enseñarles las cosas que elaboro en mi proceso de aprendizaje👺👨🍳
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