El jueves compre unas estupendas ciruelas maduras en el mercado para hacer mermelada....para las tostadas de este invierno.Por menos de 2 euros 4 botes .

Sigo con mi mermelada. Esta vez de ciruelas que tenía un poco duras, no se maduraban y decidí aprovecharlas. Como siempre en la Thermomix, no tengo que quitarles la piel.

Aquellos días en los que algún conocido te da amablemente ciruelas de su árbol. Qué mejor que preparar mermelada con ellas antes de que se echen a perder.

#DesayunoMermelada con fruta de temporada. Muy fácil de hacer

El otro día tenía tanta ciruela que muchas se pusieron muy maduras y estaban tan ricas que pensé en mermelada.#cocinaencasa @lucia ¡se que te va a encantar para tus tostadas del desayuno!

Pues resulta que como no damos abasto a comer todas las que da el árbol,A pesar de regalar también,pues he pensado con las que se están madurando demas,hacer mermelada,os paso ingredientes que he puesto,por si os da también por la... finura

Si tienes robot de cocina, hacer mermelada es de lo más sencillo. Con unos higos que nos quedaban y que ya estaban empezando a estar maduros de más, he preparado esta deliciosa receta. No quedaban muchos, pero los suficientes para tener mermelada para un tiempo. Si no tienes robot de cocina, puedes hacerla en un cazo, eso sí, sin dejar de remover.

Tenía tantas ciruelas que probé hacer la mermelada.

Es la primera vez que hago mermelada, tenia unas ciruelas que gastar y se me ocurrió la mermelada. Estaba rica🍞🔪

Esta receta que os traigo a continuación la hice ya algunos días aprovechando la temporada de albaricoques, pero claro aplica a melocotones o cualquier fruta de la estación. Hacer mermeladas es tan fácil y tan a gusto de cada quién, se puede hacer ácida, con miel, con azúcar blanco, morena,edulcorantes etc, etc...A mí me encanta hacerlas, el aroma que desprende mientras se cocina la fruta, envasarlas, y lo mejor untarlas con tostadas en la mañana o en la merienda, ummmm, no tiene precio y más si es elaboración propia te sabe aún mejor, es un placer...

Inspirada en la #vendimia2020 hice esta mermelada de Ciruelas con vino dulce. Que rica!