Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, el pimentón en cuadritos pequeños y el ajo picado bien chiquito. Rallamos la zanahoria y picamos la salchicha en rueditas
- 2
Picamos el pollo y lo adoramos al gusto
- 3
En una paella colocamos un poquito de aceite y sofreímos los vegetales
- 4
Agregamos las salchichas y el pollo y sofreímos bien, agregamos la zanahoria.
- 5
Luego agregamos el arroz, revolvemos bien y agregamos el agua. Le ponemos sal, ajo en polvo y dejamos hervir
- 6
Comprobamos el sabor, bajamos el calor a 6 y cuando comience a consumirse el agua tapamos y bajamos a 4.
- 7
Dejamos secar el agua, comprobamos que el arroz esté listo y apagamos y dejamos reposar unos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monik le encantará ver cómo quedó.
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