Patatas al horno con feta
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Ponemos las patatas en una olla con agua y un poquito de sal, hervimos hasta que estén tiernas y reservamos hasta que atempere
- 2
Cortamos la patata en trozos y las ponemos en dos recipientes aptos para el horno, ponemos en un bol la yema de huevo y la leche batimos sazonamos, y añadimos el diente de ajo rallado y el orégano al gusto,
- 3
Troceamos por encima de las patatas el queso feta añadimos la mezcla de huevo y ponemos al horno a 200 grados calor arriba y abajo hasta que cuaje y lo veamos algo dorado, espolvoreamos el perejil fresco y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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