Wok de Brócoli y Cerdo con Salsa de Soja y Kimchi
#recetasplisplas
¿Quién dijo que el brócoli es incomible? Pues aquí les presento este platazo para una cena rica y sana y lo mejor de todo, que se hace en un periquete. Se puede maridar con una cerveza Mahou 5 Estrellas.
Wok de Brócoli y Cerdo con Salsa de Soja y Kimchi
#recetasplisplas
¿Quién dijo que el brócoli es incomible? Pues aquí les presento este platazo para una cena rica y sana y lo mejor de todo, que se hace en un periquete. Se puede maridar con una cerveza Mahou 5 Estrellas.
Paso a paso
- 1
Se prepara el Brócoli al vapor como marca el fabricante en el microondas (5’ a máxima potencia).
- 2
Se corta en tiras la presa ibérica y se pone en un Wok a máxima potencia (6 de 6) con un poco de aceite y cuando esté caliente se añade el brócoli, se dora un poco y se retira y después las tiras sin añadir aceite en este caso. Cuando estén doradas, se retiran y se reservan también.
- 3
Se introduce la salsa de soja, el kimchi y la nata, siguiendo con fuego al máximo. Se deja uno o dos minutos para que reduzca y se vuelve a introducir la presa ibérica y el brócoli.
- 4
Se saltea y se sirve caliente.
Recetas similares
-
Croquetas de Brócoli y coliflor Croquetas de Brócoli y coliflor
Una forma diferente de presentar estos vegetales.
-
Pollo con kimchi en salsa Pollo con kimchi en salsa
Con pocos ingredientes podemos hacer recetas tan sabrosas como ésta.Hace unos días vi en el súper un envase de kimchi, y aunque sólo lo he probado una vez en un restaurante asiático, no dudé en comprarlo para idear algún plato, y aquí tenéis el resultado.Sencillo, rápido, sabroso, y para repetir!!!* Aviso: queda muy picante🌶️#CookpadCumple11
-
Acelgas con Patatas y Nueces Pecanas con Salsa de Soja, Yakiniku y Kimchi Acelgas con Patatas y Nueces Pecanas con Salsa de Soja, Yakiniku y Kimchi
¿Quién dice que no están ricas las acelgas? Por favor, prueba esta receta y me cuentas. Las puedes maridar con una cerveza bien fría como la Estrella de Galicia.
-
Tallarines con cerdo, verduras y salsa kimchi Tallarines con cerdo, verduras y salsa kimchi
Me encanta la comida asiática, y cuando tengo ingredientes sobrantes adecuados me hago un plato con pocos recursos y estilo asiático. #mundo
-
Brioche con Alitas de Pollo a la Salsa de Kimchi Brioche con Alitas de Pollo a la Salsa de Kimchi
Seguimos experimentando con la Salsa de Kimchi. En esta ocasión añadido a las alitas de pollo junto antes de pasarse por la plancha. Son bocados espectaculares los de esta receta, que se puede maridar perfectamente con una cerveza bien fría como la Estrella de Galicia. -
Contramuslos de Pollo con Especias y Salsa de Kimchi a la Plancha Contramuslos de Pollo con Especias y Salsa de Kimchi a la Plancha
Tenía ganas de experimentar con la salsa Kimchi en casa. La había probado en restaurantes que fusionan comida asiática y me ha encantado. Esta receta se puede maridar con un vino con burbuja bien frío como es el Yllera 5.5 Rosé Frizzante. -
Navajas con salsa de kimchi Navajas con salsa de kimchi
Uno de esos platos que nos hacen quedar bien, porque suenan bien, porque en la mesa visten mucho y porque, además, no nos costará demasiado dinero porque las #navajas, de momento, no son de lo más elevado en el mercado de #mariscos. La salsa #kimchi, por lo demás, la deberemos buscar en un supermercado especializado, eso si.
-
Canapés de guacamole, ventresca ahumada, perlas de aceite y salsa kimchi Canapés de guacamole, ventresca ahumada, perlas de aceite y salsa kimchi
Ayer preparaba estos canapés con algunos ingredientes que tenía en la nevera y la mezcla resultó muy interesante. Os animo a que probéis a hacerla y me contáis. Seguro que se os ocurren otras elaboraciones también muy ricas 😋#delantaldorado #cookpadmycook
-
Brócoli con Panceta, Salsa de Soja, Yakiniku y Mantequilla al Wok Brócoli con Panceta, Salsa de Soja, Yakiniku y Mantequilla al Wok
#buenospropósitosOtra receta para demostrar que el Brócoli está bueno, sólo que hay que saber combinarlo. Además que es una receta rápida. Se puede maridar con una cerveza bien fría Ambar. -
-
Brócoli con salsa cremosa de soja Brócoli con salsa cremosa de soja
#dominó muy fácil y sana
-
Brócoli, arroz, pollo y champiñones aromatizado con salsa de soja Brócoli, arroz, pollo y champiñones aromatizado con salsa de soja
Quiero empezar a utilizar más el brócoli y con unos restos que tenía en la nevera a salido esta receta. me a gustado y además he limpiado la nevera! el brócoli da mucho juego y con entusiasmo voy a ir descubriendolo.. 😀 🥦creo que podría haber añadido más especias o darle un punto picante porque me encanta que todo pique.. pero también quería que está vez supiese a soja. salud! 🍻
Yo Misma
Más recetas
Comentarios