Torta de naranja esponjosa

Lady Johanna Urrego Pérez
Lady Johanna Urrego Pérez @LadyUrrego

Receta demasiado fácil y deliciosa.

A esta magnífica aplicación le falta un espacio donde indiquemos los implementos a usar🤭, pero bueno aquí relaciono los básicos:
-Dos sartenes (uno grande y uno un poco más pequeño)
-Estufa
-Cucharas o cucharones
-Batidora (puedes revolver con cuchara a mano, no es necesaria la batidora)
-Rallador
-Recipiente para la mezcla

Torta de naranja esponjosa

Receta demasiado fácil y deliciosa.

A esta magnífica aplicación le falta un espacio donde indiquemos los implementos a usar🤭, pero bueno aquí relaciono los básicos:
-Dos sartenes (uno grande y uno un poco más pequeño)
-Estufa
-Cucharas o cucharones
-Batidora (puedes revolver con cuchara a mano, no es necesaria la batidora)
-Rallador
-Recipiente para la mezcla

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Ingredientes

1 hora y media
5 raciones
  1. 5naranjas
  2. 250 gramosharina de trigo
  3. 1 tazaazúcar (aprox 100 gramos)
  4. 3huevos
  5. 1 cucharadapolvo para hornear
  6. 4 cucharadasaceite

Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    Mezcla la harina de trigo, con los huevos, el azúcar, y el jugo de tres naranjas.

  2. 2

    Al final aplicar el polvo para hornear y mezclar.

  3. 3

    Colocar la mezcla en un sartén a fuego bajo, el sartén debe estar engrasado con dos cucharadas de aceite.Agregar ralladura de naranja (un poquito de cáscara rallada)

  4. 4

    Tapar, y dejar en fuego bajo aproximadamente 25 minutos hasta que dore por un lado, y luego voltear en un sartén más grande previamente engrasado (con 2 cucharadas de aceite) y dejar a fuego bajo 15 minutos más.

  5. 5

    Pasado el tiempo y con las dos caras de la torta doradas, agregar un poco más de ralladura de naranja.
    Finalmente mojar toda la torta con jugo de naranja (con el jugo de las otras dos naranjas).

  6. 6

    Dejar reposar lo más que pueda. Se recomienda una hora ya que queda húmeda, sin embargo entre más tiempo queda más seca y con un fuerte y delicioso sabor a naranja.
    Que lo disfrutes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lady Johanna Urrego Pérez
Me gusta cocinar sin tanto azúcar, grasas o harinas, aunque tampoco me coibo. Busco equilibrar las comidas, haciéndolas nutritivas, fáciles, y ricas.
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Comentarios (3)

Jenilee Caballero
Jenilee Caballero @Jenilee02
Hola una pregunta, y para hacerlo en hrno cuanto tiempo lo dejo y a cuantos grados? Gracias

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