Manzana en hojaldre rellena
🍎🥩🧅🧄🍷No, no son dos macetas, pero ¿a que lo parecen? ahora que lo pienso debería haberlo presentado como un trampantojo 🤦♀️😄😄Son manzanas están rellenas y buenísimas.
#menúsemanal
Manzana en hojaldre rellena
🍎🥩🧅🧄🍷No, no son dos macetas, pero ¿a que lo parecen? ahora que lo pienso debería haberlo presentado como un trampantojo 🤦♀️😄😄Son manzanas están rellenas y buenísimas.
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Cortamos muy menudo la cebolla y limpiamos y también picamos las setas.
- 2
Ponemos una sartén al fuego, un poco de aceite para rehogar la cebolla, ponemos sal y cuando lleve un poco haciéndose incorporamos la carne, cuando lleve unos minutos agregamos las setas, pimienta, orégano y cuando la carne se haya desmenuzado, ponemos el vino, esperamos que evapore el alcohol, bajamos el fuego y tapado dejamos que se cocine durante unos 15 minutos.
- 3
Mientras tanto cortamos la parte de arriba de las manzanas y las vaciamos con un cuchillo de punta redonda con cuidado de no atravesar la piel, cuando estén vaciadas, echamos la manzana, que hemos sacado, a la sartén para que se haga con la carne. Pelamos la manzanas, con cuidado, mejor con un pelador.
- 4
Cortamos un cuadrado de hojaldre del tamaño que cubra las manzanas, las cubrimos y las pintamos con huevo batido.
- 5
Rellenamos las manzanas con el preparado de carne y en horno precalentado a 190 ◦ con calor arriba y abajo se hornean durante unos 15 minutos.
- 6
Espero que te guste.
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