Sana y deliciosa 😋

Fácil, saludable, económica, limpia, rápida y buenísima.

Pues esta receta la creé dándole un toque personal y original a las pechugas de pollo

A esta receta la aprendí a preparar hace muchos años, en Argentina, me la enseñó a hacer la mamá de una amiga cuyos abuelos eran árabes. Conocida también como kepi. Es una comida riquísima, además de saludable, que tiene variantes pues se la puede preparar armando una especie de albóndigas fritas, o bien, cruda con aros de cebolla, limón y aceite de oliva. He probado las tres exquisitas variantes de quipe: al horno, frito y crudo y también las he preparado en muchas ocasiones para compartir en familia y con amigos.

Ninguno

Una receta sana de pechugas al horno, con un crujiente de pan con especies por encima y entre medias un poco de queso fundente.

Chicharro o Jurel al horno con limón, cebolla, patata y vino.

Receta para una persona.Duración: 30-40 min aprox.