Esta receta me la "inventé" por que no soy muy amante de las lentejas, pero debo reconocer que así quedan deliciosassss 😋 ensayen y me cuentan 💛

Me encantan los granos.

Excelentes para desayunar pero hay que tenerlas listas desde el día anterior, aún más ricas porque los sabores de las albóndigas se concentran, pero igual para merendar o cenar. Vamos y les cuento como me lo gocé, a que sí...!!!🤩

Una comida que saca de apuro en cualquier momento, las fotos del paso a paso las perdí accidentalmente😭😭, lo siento, pero creo que está bien explicado, de todas maneras habrá otra oportunidad y cuando las haga en casa les subo el proceso. De mi cocina para compartir😋😋#YoCocinoConCookpad

Una combinación muy rica y crocante típica de la cocina árabe, con mi toque zandyabradelo para compartirla con casa, una comida o cena sana que va muy bien con vegetales y en la compañía, si se quiere de pan para hamburguesas y su respectivo relleno, quesos, vegetales, salsas, vamos, entren a mi cocina y se los cuento😋...!#cumplimos5

Acompañados de tortillas de maíz (doritos) mega queso...! y viva México...! Para ver un partido o después de él, en compañía de amigos y la familia, que lo disfruten...! #CocinaMundial2018 México

Estuvimos de tapas y comida española, ayer, casualmente nos llegaron fiambres de un pedido que hicimos a un español residente en Manizales, Colombia que tiene su propia industria y productos hechos por españoles en Colombia, ni se imaginan la delicia de sabores, con sabor a España pero hechos en nuestra tierra. Fiesta, y vinieron mis hijos y amigos a compartir y no me olvidé de ustedes, les voy compartiendo estas delicias para que lo intenten y me regalen corazoncitos...jajajaja...me encantan...! Vamos por ello...!

La carne desmechada, carne desmenuzada, ropa vieja o carne mechada es una preparación a base de carne deshebrada, que se conoce aquí en Colombia con el nombre de espaldilla. Existen muchas formas de preparar el plato, en la Costa Caribe, la carne desmechada va acompañada de frijoles, plátano maduro, arroz blanco y en ocasiones es relleno para las arepas. Se cocina con hierbas y condimentos como ajo, cilantro y ciertas verduras, luego de la cocción la carne se desmecha, se guisa con un sofrito de cebolla, tomate, pimentón usando también el caldo anteriormente formado y vino tinto. Dicho esto les cuento mi forma de hacer la carne mechada que por cosas de gusto le decimos "carne a la jardinera". La acompaño con papas fritas, cortadas groseramente y en ocasiones con arroz blanco y plátano maduro. Vamos a mi cocina...!

Sí, receta ideal y, con mis notas para rellenar repollitos, hojitas de parra, berenjenas, pepinos, de la comida árabe y porque no adoptarla a nuestra querida Colombia con ingredientes de la tierra colombiana, y preparada por una hija que le encanta esto de la cocina y que goza cada vez que se enreda entre ollas y cucharones para compartirlas con esta hermosa casa y todos los que la componen...! Les cuento lo sencilla que es para que se animen y me la compartan también, vamos allá...!

Me encantan la combinación de estos tacos, el aderezo de piña y la carne son únicos, súper recomendados. #balanceado

La hizo mi madre ayer y le quedó deliciosa. Le ayudé un poco pero la sazón la puso ella jaja.

En la variedad está el placer, no solo de jamón serrano se hacen las famosas croquetas, estas las hice con chorizo español, lomo embuchado de cerdo y salchicha jumbo, realmente una maravilla, como en casa encantó la comparto con ustedes para que lo intenten y las disfruten, les cuento como las hice...!