HAMBURGUESAS🍔De Carne Molida con Trigo (quibbe)...!😋

Una combinación muy rica y crocante típica de la cocina árabe, con mi toque zandyabradelo para compartirla con casa, una comida o cena sana que va muy bien con vegetales y en la compañía, si se quiere de pan para hamburguesas y su respectivo relleno, quesos, vegetales, salsas, vamos, entren a mi cocina y se los cuento😋...!#cumplimos5
HAMBURGUESAS🍔De Carne Molida con Trigo (quibbe)...!😋
Una combinación muy rica y crocante típica de la cocina árabe, con mi toque zandyabradelo para compartirla con casa, una comida o cena sana que va muy bien con vegetales y en la compañía, si se quiere de pan para hamburguesas y su respectivo relleno, quesos, vegetales, salsas, vamos, entren a mi cocina y se los cuento😋...!#cumplimos5
Paso a paso
- 1
El tiempo incluye el remojo del trigo por 3 horas, lavarlo bien y filtrarlo que quede sin gota de agua. En un cuenco grande, añadir la carne molida, la canela, pimienta, aceite y sal, mezclar bien, rectificar sabor. Agregar el trigo.
- 2
Cortar la cebolla y procesar, añadirla a la mezcla de carne y trigo, mezclar bien, manualmente hasta integrar, rectificar sabor. Reservar la mezcla en la nevera hasta el momento de usar.
- 3
Armar las hamburguesas del tamaño deseado, asar a temperatura media por ambas caras, servir acompañadas de ensalada de tomate, trigo y perejil en mi recetario, una comida sana para estos días de dieta😍de mi cocina con placer, intentarlo en casa😋
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