Tortilla de arroz y vegetales
Griselda Zanni @G1977
Paso a paso
- 1
Poner el arroz a cocinar en agua con sal.
- 2
Picar todos los vegetales y llevar a la sartén con un poco de aceite hasta que estén blandos.
- 3
Una vez cocido el arroz volcarlo en la mezcla de vegetales y agregar 4 huevos. Integrar bien. Condimentar a gusto. Yo usé sal y pimienta negra.
- 4
Preparar el sartén con rocío vegetal y volcar la mezcla. Cocinar de cada lado 15 min.
- 5
Desmoldar y servir...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Griselda Zanni le encantará ver cómo quedó.
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