Macarrones con pollo a la andaluza, tómate y orégano
Macarrones con pollo a la andaluza, tómate y orégano
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer son las pechugas a la andaluza, vamos a dejar unos 15 minutos con el aliño (que son las especias para pincho moruno, sal, limón)
- 2
En una sartén pones a fuego medio con un chorrito de aceite y cuando esté caliente incorporamos las pechugas, las dejamos unos 5 minutos y reservamos.
- 3
En una cacerola echamos el agua y cuando esté caliente incorporamos los macarrones y una vez que estén (pasados 10/15 minutos) escurrimos y volvemos a incorporarlos a la cacerola.
- 4
Cogemos las pechugas y las troceamos y las incorporamos en la cacerola con el fuego suave, incorporamos el tomate frito y el orégano, removemos todo muy bien y lo dejamos un par de minutos. Y ya lo tenemos 😋
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