Pasta a la puttanesca a la DIAZ

Christopher Diaz @cdbd
Receta escolar espero que sea de su agrado. #puttanesca
Pasta a la puttanesca a la DIAZ
Receta escolar espero que sea de su agrado. #puttanesca
Paso a paso
- 1
Picar ajo, cebolla, perejil, albahaca y el chile de árbol en aros
- 2
Escurrir las alcaparras
- 3
Acitronar el ajo y la cebolla
- 4
Agregar el puré, la albahaca, el perejil, las aceitunas, las alcaparras, las anchoas escurridas y el chile
- 5
Reducir lentamente y salpimentar
- 6
Hervir la pasta con abundante agua con sal y escurrir
- 7
Mezclar con la salsa
- 8
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christopher Diaz le encantará ver cómo quedó.
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