Mi matrimonio es multicultural, así que en esta casa no solo se cocina colombino sino también ecuatoriano.

Está tierna torta le he puesto este nombre, por qué mi nieto cada vez que llega, me pregunta si vas a hacer torta de la qué me gusta? , cómo no complacerlo si es el único que tengo.No debemos dejar de perder ningún alimento en nuestras casas. (Mi recomendación ).

Como se habrán dado cuenta me encanta la pasta en todas sus presentaciones! En esta ocasión se me antojaron unos raviolis y qué mejor que con una deliciosa bolognesa?... 😍

Me encanta este tipo de pasta y debo confesar que no sabía cómo se hacía, pero he llamado a alguien muy especial que me ha dado los paso a paso y el resultado fue espectacular!!! 🍝

Y sigo con las latas y de qué manera, le tocó el turno al atún en agua. Mezclado con cebolla y con arroz cocido, de esos arroces que haces y no se come todo y hay que guardarlo bueno, cayó con cebollín y cilantro y un quesito parmesano mezclado con orégano, óyeme de aprovecho excelente, muy rápido y de gozada, me acompañan y les cuento porque #yoestoyencasacocinando#sigoencuarentena#delantaldorado, Dina ya debo ser delantal dorado...jajajaja😜😜😜💖💞💝

Descubrí que el placer de comer berenjenas y quesos es algo maravilloso! Esta receta es una de mis más usadas en reuniones familiares y nadie dice una palabra hasta terminar su plato!Es una receta con muchas vitaminas, sin harinas.

Recuerdan los tomates rellenos con risotto? Pues esa pulpa mo se podía perder

Esta receta es una idea de mi hija Gabriela a quien no le gustan las pastas con crema. Así que decidimos hacerlas más ligeras y sabrosas. Disfruten.

!Hace tiempo que no publicaba!Esta fue mi cena navideña, el pollo lo saqué de una página y le hice algunas modificaciones, la ensalada si fue inventada por mi madre.Me pasé un poco de salsa, pero quedó riquísima.Me encantó esta cena.

Me importa mucho enseñar a preparar variedad de trucos para alimentarnos, he acá la forma como obtener un delicioso arroz con variedad de arroz de días anteriores ; lo que les valla quedando lo separen en bolsas y lo congelan, cuando lo van a preparar lo sacan bien temprano y el se descongela. Acá el resultado de mi arroz viejo.

Café de Colombia para el disfrute de todos ustedes, con aroma, cuerpo, dulzor y sabor al mejor café del mundo! Saben que a nivel mundial, Colombia es el primer país productor de café y el mayor productor de café suave en el mundo. Aparte de ser una de mis recetas favoritas para compartir, el arroz queda delicioso y va muy bien con guisos salados y dulces de carnes, pollo y pescado. Esta vez me atreví a acompañarlo con una ensalada dulce de frutas y vegetales (en mi recetario) y quedó realmente exquisito, intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos al paso a paso! Aquí tienes el acceso a mi receta de ensalada dulce de frutas y vegetales: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/2352452-ensalada-dulce-de-frutas-y-vegetales

Preparé la Tocineta y vegetales al limón de siempre para hacer los sandwiches y surgió la idea de añadirle queso holandés y en casa fue éxito total, por este motivo se las traje para compartirla y la intenten en casa, de mi cocina algo novedoso para Cookpad...! Espero la disfruten, para los amantes del limón, un toque espectacular....!