Lomo de bacalao en salsa verde

Fran Sanchez99 @cook_28791147
Paso a paso
- 1
En un mortero se machaca el ajo, perejil y la cebolla
- 2
Se va mezclando con el aceite hasta hacer una salsa espesa
- 3
En una sartén con un poco de aceite ponemos los trozos con la piel hacia abajo.
- 4
Vertemos lo del mortero sobre los lomos y salpimentar
- 5
Cuando esté casi consumido el agua apartamos, dejando un poco de caldo y retirar del fuego 🔥
- 6
Servimos caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Sanchez99 le encantará ver cómo quedó.
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