Empolvados con manjar

Ortiz Andrea @RulosOrtiz
Paso a paso
- 1
Se baten las claras, luego le agregas el azúcar flor, pausadamente las yemas, la harina cernida y con suave movimientos envolvente mezclar todo los ingredientes.
- 2
Luego con una espátula o cuchara integrar la harina de manera envolvente lo necesario para unir.
Sobre una lata de horno cubierta con papel para hornear se van formando montoncitos de masa, también se puede ayudar con una manga pastelera.
Hornear por unos 12 minutos aproximadamente o hasta que estén levemente dorados.
Una vez fríos se pueden rellenar
Se van uniendo de a dos con manjar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ortiz Andrea le encantará ver cómo quedó.
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