Rollitos de canela, manzana y limón
Esta receta es una versión de los Rotllets de'ou de @tesa_cuina. Lo diferente: parte de harina es integral y esta aromatizada con zumo de limón y manzana y canela. La próxima vez probare otros tipos de harina integral (avena, espelta...) y os cuento.
Rollitos de canela, manzana y limón
Esta receta es una versión de los Rotllets de'ou de @tesa_cuina. Lo diferente: parte de harina es integral y esta aromatizada con zumo de limón y manzana y canela. La próxima vez probare otros tipos de harina integral (avena, espelta...) y os cuento.
Paso a paso
- 1
Bate el huevo con el azúcar, añade el aceite y sigue batiendo con unas varillas.
- 2
Añade el zumo de medio limón, un chorrito de zumo de manzana y una cucharadita de canela en polvo.
- 3
Añade la harina y los sobres de gaseosas a tandas y acaba de integrar con las manos. La cantidad de 300 gr de harina es aproximada, se trata de hacer una masa que no se enganche en las manos y que tenga textura manejable (como plastilina).
- 4
Encender el horno a 170grados. Untar las manos y la superficie de trabajo con un poco de aceite, ir cogiendo pedazos de masa y hacer pequeños tubos de unos 10 cm, unir para formar rollitos.
- 5
Ir colocando en una bandeja de horno preparada con papel sulfurizado. Hornear durante 10' aprox en horno con calor arriba y abajo a 170 grados, o hasta ver que están ligeramente doradas.
- 6
Sacar y guardar en una lata de metal. Con estas cantidades salen unos 20-25 rollitos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rollitos de canela Rollitos de canela
Ya tengo publicada otra receta de rollitos de canela, pero desde que descubrí la receta de la cocinera del restaurante Pappa Sven en Barcelona en el comidista, ya no hago otra.Quedan muy esponjosos y con ese sabor a canela que los hace únicos. Sin duda ya sabes porqué son el postre típico sueco. Toda una delicia.
-
Rollitos de canela Rollitos de canela
Rollitos de canela o Cinnamon rolls son unos bollos con una textura tierna y esponjosa, rellenos de mantequilla y canela. Ahora estamos en la época de la calabaza y para aprovecharla al máximo te ofrezco una receta llena de sabor, preparare los Rollitos de canela "Especias de Calabaza"#DelantalGlobal2024 + #DeLaAbuela #rollitosdecanela #cinnamon
-
Rollitos de canela Rollitos de canela
Deliciosos 🤤 rollitos de canela... Un placer para los sentidos
-
-
Rollos de Canela y Manzana Rollos de Canela y Manzana
#173. Sobra decir que esta receta está para chuparse los dedos, es una variante de los tradicionales cinnamon rolls americanos, pero añadiendo manzanas. La receta es laboriosa, sobretodo por los tiempos de levado de la masa pero el resultado es espectacular. Hay que probarla.
-
-
-
Rollitos de canela (cinnamon rolls) Rollitos de canela (cinnamon rolls)
Esponjosos rollitos de canela fáciles de hacer.
-
-
Rollitos de canela, nuez moscada y anís Rollitos de canela, nuez moscada y anís
Iba a hacer mis rollitos de Carnaval pero hemos tenido un percance y nos ha encantado el percance jejejeje hemos confundido el bote y hemos echado nuez moscada en la masa. Deliciosos rollitos hechos con anís y un toque de nuez moscada, perfectos para disfrutar en cualquier momento.
-
Rollitos de canela (Cinnamon rolls) Rollitos de canela (Cinnamon rolls)
Lo que más me gusta cuando se ha ido el calor y empieza el otoño es hornear sin parar, da igual lo que sea, lo que se me ocurra en ese momento... Estos "rollitos de canela" los probé hace ya muchísimo tiempo, y los solía hacer de vez en cuando, pero no se porque, ya estaba tardando demasiado en prepararlos y eso que son mis bollos favoritos, para mi los más ricos del mundo mundial, solo con apreciar ligeramente el increíble aroma que desprenden cuando se están horneado, uff, eso quita todos los males habidos y por haber jeje. Es una receta de origen Sueco que poco a poco se fue extendiendo a lo largo y ancho y llegó como no a Estados Unidos, donde es imposible no encontrarlos en sus supermercados y/o pastelerías... Son delicados, suaves, esponjosos, y desde luego son completamente adictivos, si los pruebas ya no podrás vivir sin ellos, así que, hazme caso y ¡¡pon un rollito de canela en tu vida!! #mirecetario
Más recetas
Comentarios (4)