Budín de limón y amapola, con avena y sin azúcar 🍋
Mini Acevedo @miniacevedo
Paso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes líquidos e integrar bien con batidor de mano.
- 2
De a poco agregar los secos hasta lograr una mezcla homogénea.
- 3
En una budinera colocar rocio vegetal y volcar la mezcla. Llevar a horno precalentado 180° por 30 minutos aproximadamente, o hasta pinchar y que el cuchillo salga limpio. Listo! ✅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mini Acevedo le encantará ver cómo quedó.
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Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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