Postre saludable rápido de naranja
Sigo aprovechando las naranjas que ahora están buenísimas, estas son de unos árboles que plantaron mis abuelos nada menos!
Para esta receta he experimentado con goma xantana como espesante, pero se puede usar gelatina en polvo sin problema, os indico cantidades
#saludable #rápido #naranjas
Postre saludable rápido de naranja
Sigo aprovechando las naranjas que ahora están buenísimas, estas son de unos árboles que plantaron mis abuelos nada menos!
Para esta receta he experimentado con goma xantana como espesante, pero se puede usar gelatina en polvo sin problema, os indico cantidades
#saludable #rápido #naranjas
Paso a paso
- 1
Cortar a trozos las naranjas ya peladas, añadir el yogur y el eritritol y batir.
Si usas goma xantana: añadirla a la mezcla y batir de nuevo, se espesará al momento una vez esté bien mezclada. - 2
Verter la mezcla en moldes o vasitos. Calentar la mermelada con el agua 10 segundos al microondas y poner por encima, listo!
- 3
SI USAS GELATINA EN POLVO: disolver bien la gelatina en un poco agua fría, dejar reposar unos minutos, se quedará como una especie de gel. Después calentarla unos segundos en el microondas (sin hervir) y remover hasta que quede textura líquida. Mezclar con el batido de naranja, yogur y azúcar y meter a la nevera unas 2 horas.
(Te aconsejo igualmente mirar las instrucciones de la marca de gelatina que hayas comprado)
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