Pizza con avena
Me inspiré en un par de recetas que vi por aquí
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol la harina de avena y el agua. Condimentar con un poco de ajo en polvo, sal, pimienta, nuez moscada y un poco de aceite.
- 2
La masa quedará un poco pegajosa pero si te echas un poco de aceite en las manos podrás manipularla hasta hacer una bola.
- 3
Extender en un papel para horno y darle forma redonda. Quedará una base finita. Introducir en el horno a 180° durante 10 minutos más o menos.
- 4
En un recipiente mezclar el tomate triturado, una cucharada de aceite, ajo en polvo, albahaca seca, sal, pimienta y orégano. Mover con una cucharadita y agregarlo y extender por la base.
- 5
Colocar los tranchetes troceados por toda la pizza y agregar la pechuga de pavo cortada en trozos. Hornear 2 minutos más!!
- 6
Deliciosa y sana!!
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