Lasagna con masa de berenjena
Belén Garbarino @belen0210
Lasagna con masa de berenjena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las berenjenas y cortar en fetas
- 2
Saltear unos segundos de cada lado
- 3
Hornear el zapallo y hacerlo puré
- 4
Colocar en una fuente: una capa de berenjenas, por encima el puré de zapallo, otra capa de berenjena, fetas de jamón cocido y queso cremoso, otra capa de berenjenas y por último cubrir con la salsa
- 5
Para la salsa saltear cebolla, morrón y zanahoria cortados unos minutos y agregar el puré de tomate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Garbarino le encantará ver cómo quedó.
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