Merluza en salsa vizcaína con guisantes y patatas baby
Paola @paolamarquez01
Merluza en salsa vizcaína con guisantes y patatas baby
Paso a paso
- 1
Merluza a la plancha con un chorrito de aceite y apartamos. Salteamos los guisantes con un chorrito de aceite un poco de sal y apartamos.
- 2
Patatas baby cantidad deseada 8 minutos en microondas una vez estén las partimos a cachitos y las ponemos en la sartén le echamos chorrito de aceite por encima ajo, perejil pimienta y sal. Cuando estén doraditas retiramos y emplatamos patatas y merluza.
- 3
Calentamos en la sartén nuestra salsa vizcaína y bañamos los lomos de merluza con unas cucharadas por encima y encima de la salsa decoramos con los guisantes y listo.
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