Tortitas de plátano y dulce de leche
Hoy vamos a hacer unas tortitas muy rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo!
Tortitas de plátano y dulce de leche
Hoy vamos a hacer unas tortitas muy rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: cazo de 14 cm. de diámetro (o una sartén de estas medidas más o menos). Pelar los plátanos y aplastarlos con un tenedor.
- 3
En un bol ponemos los huevos, la canela, el dulce de leche y mezclar todo, añadir la mantequilla derretida y los plátanos, mezclar
- 4
La harina con la levadura previamente tamizadas y mezclar, alternando con la leche
- 5
En un cazo (o sartén) poner un poco de mantequilla, cuando esté caliente añadir un cazo colmado de masa, repartir
- 6
Tapar con tapadera, cuando veamos que la masa tiene burbujas daremos la vuelta a la tortita, volver a poner en el cazo, tapar y dejarla un par de minutos. Sacar del cazo.
- 7
Asi haremos con toda la masa. El resultado es estupendo!
- 8
Poner sobre plato de presentación
- 9
Cortar una ración!
- 10
En mi caso las voy a acompañar de nata montada!
- 11
Tremendas!
- 12
El sabor de la tortita y el dulce de leche….. sin palabras!
- 13
Maravillosas!
- 14
Muy sencillas de hacer y con un resultado fantástico!
- 15
Listas para comer!
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