Paso a paso
- 1
Primero, en un cazo, ponemos a hervir la leche con 2 ramas de canela y el azúcar. Mientras la leche se calienta, cortamos en rebanadas de unos 2 cm de grosor, la barra de torrijas.
- 2
Una vez hierva la leche, pondremos en un bol grande la leche y pondremos a remojo las torrijas. Ahí las dejaremos unos minutos hasta que absorban toda la leche.
- 3
Ahora batiremos varios huevos, y pondremos en una sartén aceite y lo pondremos a fuego alto para que se caliente y se hagan rápido.
- 4
Una vez el aceite esté caliente, pondremos poco a poco las torrijas en el aceite, y cuando se doren por los dos lados, en una bandeja pondremos un papel de cocina para que absorban el aceite, y ahí pondremos las torrijas.
- 5
Cuando ya estén todas listas, si queremos las pondremos canela por arriba para que estén más ricas. Y ya estarían!!! Riquísimas!!!
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