Este bocadillo no es de Navidad, es mi almuerzo de muchas mañanas del año, como hoy domingo.Las longanizas blancas, son un embutido muy típico de Alcoy. Se comen a la plancha, a la brasa y crudas. Éstas son de la carnicería de mi Hermana y Sobrinos, la podéis encontrar en internet como Carnicería ARTESANA Miralles (http://www.mis-recetas.org/tiendas/ver/352-carniceria-artesana-miralles). ¡ojo¡ no pongáis ArtesaNAL con L, porque entonces no son ellos. Puedes realizar tu pedido para no tener que hacer colas y pasar a recogerlo.Lo pondré en el concurso para hacer publicidad al mejor embutido de Alcoy. GXL

Aunque parece muy bruto un bocadillo de tocino, esta riquísimo, además me sirvió para consumir dos longanizas sobrantes de otra comida.

Yo no soy Valenciana pero pasé un año estudiando en Valencia y allí una de las cosas que más me gustó fue el bocadillo blanco y negro o blanc i negre, (creo que se dice así)Cuyo nombre proviene del negro de la morcilla y del blanco de la longaniza.¡Bravo por los valencianos por dar con tan buena combinación de embutidos!

Acabo de terminar de prepararles los bocadillos para esta tarde porque tengo médico y me lo dejo listo. Este es de longaniza que compro en paquetes en el súper. Les gusta mucho, se parece al fuet pero más blandito y suave.

Como la otra noche teníamos casi entera una barra de pan, se nos ocurrió cenar un simple bocadillo aprovechando que teníamos un trozo de longaniza en el frigorífico.

Empezamos este gran reto con una sencilla receta, pero muy típica en la provincia de Valencia, siendo este bocadillo perfecto para almorzar o cenar.#DelantalDorado23#HabitasBabyEnAceiteDeOliva#IIMaratonCookpad#etapa3

Teniendo un montón de brasas en la chimenea, cómo no asar unas longanizas en ellas? Una de las cenitas más buenas que hay!!#weekendreto#delantaldorado#yomequedoencasa

¡Bomba del viernes noche! Empezamos el puente con batucada, movimiento en la calle, disfraces y… muchas ganas de volver a disfrutar de los ratos de jaleo. Y con todo eso… comprar unos lomitos y montar en un momento una cena muy muy TOP

Anoche quedamos un grupo de vecinos para cenar en la playa, y qué mejor que un bocadillo acompañado de una "picaeta" comunitaria.#bocataparatodos

Un bocata junto con el de burgo bocata (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12231-burgo-bocata) que me encanta

Cuando no hay brasas de carbón, o de leña, lo más sano y rico, para mi gusto, es usar la plancha #sorpresas

En casa nos estamos viciando a las cenas de bocadillos, en esta ocasión uniendo simplemente media chistorra y cuatro lonchas de panceta ahumada.