Macarrones con bacon y nata

Marieta @maria_marieta
Mis macarrones con bacon y nata son falsa carbonara, que es como se conocen aquí. Están muy buenos.
Macarrones con bacon y nata
Mis macarrones con bacon y nata son falsa carbonara, que es como se conocen aquí. Están muy buenos.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la pasta con aceite, sal y el laurel. Yo lo he puesto 9 minutos porque ponía 10 en el paquete.
- 2
Poner la mantequilla en la sartén y cuando esté fundida añadimos el bacon hasta que se dore.
- 3
Cuando la pasta está ya en el tiempo completo la escurrimos. No se le añade agua del grifo ni nada.
- 4
Cuando el bacon está dorado, añadimos el bote de nata con perejil, orégano, pimienta... o las especias que más os gusten. Y removemos un par de minutos para que se integre bien.
- 5
Juntamos la salsa con la pasta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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