En esta ocasión no estoy usando cebolla... aún no tolero el olor sin embargo quedó delicioso y nutritivo

Mamá me hacia mucho esto cuando quedaba muy poco queso que no alcanzaba para rellenar una arepa o solo por que nos gustaba y lo hacia y por eso hoy se los comparto para que la prueben y espero les guste. No requiere sal ya que el queso que les mencioné tiene suficiente sal y si en sus países no hay busquen uno similar así como el mozzarella pero un poco más duro y salado #mundo

Me la preparó mi esposo el día de mis cumpleaños. #RecetasNavidad

Un revuelto con vegetales verdes y lacón salteado. Con muchas vitaminas y fibra. Ideal para una cena ligera.

Un entrante de temporada, ligero, con texturas y mucho sabor... y 0% carnes ☺

Estos “huevos” los probé en Oporto y desde el primer bocado supe que sería un top en mis menús!

Como a cada uno le guste o bien con fajitas o en el plato solo a gusto