Caldo caliente de picadillo

El chyr cocina sana @chyr82
Paso a paso
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En una cacerola ponemos el pollo y el hueso blanco y la zanahoria cubrimos de agua y ponemos a hervir una vez empieza a herví le ponemos una pizca sal y déjalo a fuego medio durante 30 minutos.
- 2
Pasado esos 30 minutos bajamos el fuego y sacamos el pollo con unas tijeras picamos el pollo en trocitos pequeños y los volvemos añadir a la cacerola.
- 3
El jamón serrano lo picamos en cuadritos pequeños y lo añadimos también a la cacerola y volvemos a poner el fuego medio durante 10 minutos más.
- 4
Una vez pasado ese tiempo apagamos el fuego y le picamos los dos huevos cocidos y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El chyr cocina sana le encantará ver cómo quedó.
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