Paso a paso
- 1
En una cacerola poner la leche, junto con la cáscara de naranja y del limón más la esencia de vainilla y la canela. Dejar hervir y luego dejar a temperatura baja por 20 min.
- 2
Dejar enfriar la leche y reservar.
Cortar el pan en rebanadas de 2 cm aproximadamente. - 3
Una vez fría la leche, poner en un recipiente amplio las rodajas de pan ponerle la leche por encima y dar la vuelta. Dejar reposar todo por 15 minutos.
- 4
Luego pasar las rodajas por los huevos apenas batidos.
- 5
Poner aceite en la sartén y freír las rodahas de pan hasta que estén doradas dar la vuelta y dorar. Sacar y ponerlas en papel absorbente.
- 6
Una vez este más o menos tibias pasarlas por todos los lados por azúcar y canela
- 7
Y listo a disfrutar😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soledad Yanina C le encantará ver cómo quedó.
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