No tenía más marisco para hacer la clásica, así que he improvisado esta, mucho más rápida y con menos ingredientes. El resultado no es el mismo, pero no está mal para salir del paso. Espero que os guste.

Comida de Marruecos.

Esta es mi receta para preparar pastelas individuales. Lo típico es hacer una pastela grandota y ponerla en el centro para compartir con los comensales, pero el doblado de la pastela grande es complicado. Esta receta me la medio inventé, mirando por Internet y preguntándole al carnicero de mi calle, que es marroquí. Es un plato que necesita tiempo, es decir, que hay que cocinarlo a fuego lento y se tarda bastante en prepararlo. Con esta receta salen 4 o 5 pastelas.

aklatdelmundo.com/pastela-de-marisco/La pastela de marisco es una receta tradicional marroquí. Su origen es morisco-andalusí y los musulmanes expulsados en el siglo XV la llevaron al norte de África. Se solía hacer con carne de paloma y luego se pasó a la de pollo. La de pescado es una creación bastante reciente. Tiene un sabor muy diferente a la de pollo. Mientras que la pastela de pollo tiene un toque dulce por el azúcar y la canela, la pastela de pescado y marisco es salada y con un punto picante. Se suele servir en ocasiones especiales como bodas y fiestas y puede hacerse en porciones individuales o una sola de mayor tamaño para todos los comensales.

Es una de la variaciones de la pastela tradicional, es muy fácil de hacer,se puede preparar con antelación y lo mejor es el sabor que tiene

Una sublime mezcla de dulce y salado con el aroma de la canela en un tradicional plato marroquí.

La mezcla de dulce y salado de esta receta es sorprendente, combina a la perfección y se tarda muy poco en hacerla. Genial para una comida en familia o con amigos.

Explosión de sabores por las diversas especias.Para visualizar el vídeo:https://www.youtube.com/watch?v=frJWMtmEr1k

Es una pastela muy crujiente y con sabor salado y dulce buenísimo. Es una comida marroquí se hacen para fiestas o bodas. Espero que le gustaría 😘 😘